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ethica tableのメニューは
インナー・ビューティーをテーマに
全て素材にこだわり
美味しく体にいいものをご提供します

  • タルトの土台にはスコーン生地を使い、タルトの中にもアーモンドではなくココナッツを使用してヘルシーに。
    オレンジとチョコレートのコラボの上には、カカオニブのほろ苦さがアクセントになっています。
  • 清涼感のあるミントとカカオが香るココア生地で焼き上げたスコーンにペパーミントカラーのチョコレートをトッピングしたethicaチョコミントスコーンです
  • tutumuの第二弾は、バレンタインをテーマにカカオニブとオレンジコンフィをつつんでいます。
    スコーン生地にはブラックカカオをたっぷり。ほろ苦さと甘さのコラボです。
  • 沖縄のきび糖を使用して優しい甘さに仕上げたethicaオリジナルスコーンは、バターを使用せずにふんわりさっくりとした食感に焼き上げています。
  • 様々な味が楽しめるフレーバー スコーン。定番の人気フレーバーもありますが、季節に合わせたその時にしか買うことが出来ないフレーバーもあります。
  • スコーンの生地を使って作るスコーンキッシュ。さくさくのスコーン生地はパイ生地よりも食べ応えがありヘルシーです。キッシュの中身は週毎に変わります。季節の野菜などをたっぷり使用します。
  • ethica応援ランチボックスは、テイクアウト用メニューです。
    トマトとにんじんをベースにしたオリジナルのカレーにたっぷりのグリル野菜をトッピング!
    スコーンを一つお選びいただきます。
  • ethica応援ランチボックスは、テイクアウト用メニューです。スパイシーなメキシカンミートに、ミックスビーンズとトマト、サルサソースを合わせ、たっぷりチーズを上からのせてグリル!スコーンが一つ付きます。
  • 蕎麦をサラダに!と驚かれますが、ethicaオーナーが大好きな蕎麦をヘルシーなサラダに仕上げたオススメのランチです。 / スコーンデザート付き
  • 900円 + Tax

    “もちもち”のパスタは淡路島から取り寄せたもの。他では味わえない“もちもち”食感のパスタを、その時の材料で仕上げるパスタランチです。パスタの内容はスタッフにお尋ねください。 / ミニサラダ ランチデザート付き
  • スコーンをサンドイッチにしました。パンでは味わえない食感をお楽しみいただける人気のスコーンサンドイッチです。 / ミニサラダ ランチデザート付き
  • “もちもち”のパスタは淡路島から取り寄せたもの。他では味わえない“もちもち”食感のパスタを、その時の材料で仕上げるパスタランチです。パスタの内容はスタッフにお尋ねください。 / ミニサラダ 季節のスコーンデザート ランチドリンク付き
  • スパイシーミートグリルと健康雑穀米のとりあわせ / 季節のスコーンデザート ランチドリンク サラダ付き  
  • 人参とトマトをベースにしたオリジナルなベジタブルカレーです。無農薬野菜たっぷりでお肉を使っていません。ライスは健康雑穀米です。 / ミニサラダ付き
  • スコーンをサンドイッチにしました。パンでは味わえない食感をお楽しみいただける人気のスコーンサンドイッチです。 / ミニサラダ ランチデザート付き
  • sthicaスコーンとグリルしたお野菜をホワイトソースとチーズでこんがり焼いた”あつあつ”のスコーングラタンです。土日祝日の冬季限定メニューです。
  • KUSA 喫茶でゼリー⽤に焙煎してもらった珈琲⾖を、体に優しいアガーを使⽤して丁寧に作っています。
    ethica スコーンも中に⼊ってボリュームもあります。
  • 950円 + Tax

    アマゾンが⽣んだ奇跡のフルーツ、アサイーは鉄、植物繊維、カルシウムを
    多く含みます。世界中でアンチエイジングフードとして愛⽤されています。
  • 650円 + Tax

    『飲む点滴』と⾔われる⽢酒には健康や美容には⽋かせない栄養素がたっぷり含まれています。
    その⽢酒にアンチエイジング効果や植物繊維たっぷりなココアをブレンドしています。