豆乳坦々そうめん

1200円

そうめんは徳島から取り寄せた手延べそうめん。
「うどん」と「そうめん」の中間の太さで、コシもほどよくしっかりした「そうめん」です。
つけだれは、ethica特製坦々つけだれ。豆乳をベースにピリっとした辛さは石垣島のラー油を使っています。
豆乳で美味しくアンチエイジング。
杏仁豆腐のデザート付きです。

令和元年夏の期間限定ランチメニュー。暑い夏、食欲をそそるピリ辛そーめん。是非、お試しください。